Halloj på er alla glada
nu skiner solen men det är då ingen värme
Idag tog jag en härlig relax dag i badhuset och det var jätte skönt 27.6 grader var det i vattnet.
Nu håller jag på och fixar till kvälls middagen här hemma och ikväll blir det fläskkarré med ris och löksås gott det.
Så passade man på att gå med lite sopor till källsorteringen kastade massa burkar och pappkartonger och glasburkar och tidningar så nu är det bara samla på igen hahaha.
Ni som vill ha receptet på fläskkarrén kommer den här

Fläskkarré

köp en ask med fläskkarré
Salta och peppra dom på bägge sidor stek den på hög värme så dom får lite färg.
När dom är gyllenbruna tag upp dom på en tallrik häll sedan i vatten i en gjutjärnsgryta lägg i köttet.
Låt koka med vatten i ca 1 timme och 30 minuter.
Tills det blir mört ha i 2 st schalottenlökar i bitar
förbered ris vattnet och ha i salt sätt på riset när köttet börjar bli klart

Lycka till och smaklig Middag
'
kram kram